Alles begann mit einem Traum von Ömer Durmaz, der in seiner Kindheit sein erstes Tulumba-Dessert von einem Meister in der Nachbarschaft sah. Seine Leidenschaft für traditionelle Aromen ermutigte ihn 2007, sich auf den Weg zu machen, um dieses einzigartige Dessert einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. Bei diesem Abenteuer, das er mit seiner Familie begann, brachte er das Tulumba-Dessert durch seine Handarbeit und Hingabe auf ein höheres Qualitätsniveau.

Ömer Durmaz, der seine Ausbildung zum Lebensmittelingenieur abgeschlossen und sein akademisches Wissen in sein Unternehmen integriert hat, hat den Geschmack und die Qualität seiner Produkte noch einen Schritt weiter gebracht. Diese Reise, die mit der Eröffnung des ersten Shops lokale Kunden erreichte, entwickelte sich im Laufe der Zeit zu einem breiten Händlernetz und verbreitete sich über die ganze Türkei.

Mit seiner langjährigen Erfahrung bietet das Historical Ottoman Tulumbacisi weiterhin die gleiche Qualität und den gleichen Geschmack, ohne mit der Tradition zu brechen. Genau das lieben unsere Kunden am meisten: unseren gleichbleibenden Geschmack und unsere Qualität.

Durch die Kombination traditioneller Aromen mit modernen Produktionstechniken bieten wir unseren Gästen heute das beste Erlebnis, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Jeder Erfolg unserer Marke ist das Ergebnis unseres Wissens aus der Vergangenheit und unseres Engagements für die Zukunft.